日本食には日本酒がよく合う

「日本料理 櫻川」の伝統を受け継ぎ、洗練され続ける料理には日本酒がよく合います。定番から、当店限定のお酒や希少酒にいたるまで各種取り揃えております。
また、日本酒以外にもお料理に合わせたワインなども御座いますので、お気軽にお尋ねください。

櫻川厳選のお酒

 

鄙願（ひがん）
スッキリとした味わいのやや辛口です。
香りが心地よく、含むとスッキリとした中にも
丸みがあり旨みが膨らみます。
後味はスッと引いていき、さっぱりとしています。
季節毎にサブタイトルがつき、四季で楽しめる日本酒です。

鄙願

田酒

田酒（でんしゅ）
旨口ながらコクがあり、澄んだ味の日本酒です。
日本の田から生産されたもの以外は一切使用しない純米酒で、
香りはほのかながらマスカットの様に香ります。
含むと旨みと甘味が広がり、
旨味はあれど雑味なしを地で行くお酒です。

黒龍

黒龍（こくりゅう）
上品な香りで、ほのかな甘味を感じる辛口のお酒です。
ワインの熟成を応用し、上品な果実香と上質な味わいを
生み出しています。穏やかながら心地よい香りで、
含むとすっきりとした味わいの中に旨味を感じられます。
そのあと、ほのかな甘味で消えてゆく繊細な旨さがあります。

その他のお酒

お酒

※表示価格はすべて税込です。

生ビール
880円
焼酎（芋・麦）
880円
梅酒
880円
燗酒
1,100円
冷酒
1,100円～
ボトルワイン（白・赤）各種
11,000円～
グラスワイン（白・赤）
2,750円～
グラスワイン（スパークリング）
1,760円～
ノンアルコールビール
660円
ウーロン茶
550円
天然炭酸水
660円

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